Инструкция

Запеките свеклу в фольге вместе с кумином и анисом до тех пор, пока не она не станет очень мягкой (проткните вилкой).

Порежьте свеклу тонкими ломтиками, в стиле карпаччо, посыпьте раздавленным сыром фета и грецкими орехами (вы также можете использовать любые другие орехи) и полейте маслом Биолеа Нерадзио.

Приятного Аппетита!